Morelia, Michoacán, a 2 de octubre de 2019.- Del 11 al 13 de octubre, Uruapan vivirá el primer AVOFEST, evento que tiene como objetivo dar a conocer el vasto y diverso legado productivo y cultural del municipio, ofreciendo a los ciudadanos y visitantes una experiencia que unifica a productores, cocineras tradicionales, músicos y danzantes, comentó en conferencia de prensa, la secretaria de Turismo Estatal, Claudia Chávez López.
Por su parte, el presidente municipal de Uruapan, Víctor Manuel Manríquez González informó que, “AVOFEST, Uruapan la capital mundial del aguacate”, ha sido denominado de esta manera debido al reconocimiento a nivel mundial que se ha dado por este fruto en particular, siendo una de las actividades económicas preponderantes del Municipio.
El edil refirió que, el AVOFEST tiene la finalidad revalorar la gastronomía michoacana y pirekua (canto tradicional purépecha), declarados patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO); atraer mayor turismo cultural y gastronómico, así como brindar una nueva alternativa para fomentar la oferta turística y los espacios de esparcimiento para los Uruapenses.
Además de, proyectar una derrama económica de más de un millón 500 mil pesos, con una afluencia de asistentes esperada total de 5 mil personas, durante los tres días que dura el festival, más, todo lo que se genere en torno al resto de insumos turísticos como hospedaje, alimentación, transporte, esparcimiento y demás servicios que los prestadores turísticos ofertan.
Finalmente, Víctor Manuel Manríquez González aseguró que, será la Fábrica de San Pedro el sitio en donde por tres días estarán presentes 40 productores de aguacate y sus derivados, cocineras tradicionales, grupos de pirekua y danza.
