La Dieta MIND se diseñó para ayudar a prevenir el riesgo de demencia y deterioro de la función cerebral que puede producirse en la edad avanzada.
“MIND” significa “Intervención de la Dieta Mediterránea-DASH para el retraso neurodegenerativo”.
Combina aspectos de la Dieta Mediterránea y los lineamientos dietéticos para detener la hipertensión ( Dieta DASH).
Al vincular ambas dietas y al destacar algunos lineamientos dietéticos propios de la Dieta MIND se obtienen mayores beneficios, ya que ayuda a mejorar la función cerebral y prevenir demencia.