La reconocida cadena de restaurantes “Hooters”, especializada en alitas de pollo y famosa por sus camareras con uniformes distintivos, ha cerrado abruptamente decenas de sus sucursales consideradas de “bajo rendimiento”.
La empresa señaló que “las condiciones actuales del mercado” es la principal razón detrás de esta decisión, en un contexto donde la inflación está afectando el poder adquisitivo de los consumidores en Estados Unidos.
Hooters ha cerrado aproximadamente 40 de sus 300 restaurantes en todo el mundo, informó un reporte del The New York Post. Los afectados incluyen estados como Florida, Kentucky, Rhode Island, Texas y Virginia, según datos de Nation´s Restaurant News.
Desde 2018 la cadena ha experimentado una disminución del 12% en el número total de sus restaurantes pasando de 333 a 293 al final de 2023, según datos de la consultora especializada Technomic.
La dirección de Hooters ha declarado en distintas ocasiones que aunque se vean obligados a cerrar algunas ubicaciones, la marca sigue siendo “resistente y relevante”, además de enfocarse en la apertura de nuevos locales tanto en EE. UU. como a nivel internacional.
