Ya sea el tradicional o con tus frutas favoritas: jícama, mango, sandía, melón, papaya, piña, pepino, etc. el gazpacho de Morelia es el mejor alimento que puedes disfrutar mientras das un paseo por el centro histórico, ya sea observando los adornos navideños, el nacimiento en la plaza de armas  o disfrutando la arquitectura de la catedral y algunas casonas de la ciudad, los Morelianos sabemos que la combinación de las frutas con las salsas, quesos y jugos dan a tu paladar un sabor sin igual por ellos te recomendamos darte una vuelta por el centro histórico o bulevar y saborear de este delicioso manjar antes de terminar el 2018.