Anuncian la sexta edición del Festival del Asado Morelia con record de empresas participantes

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Morelia, Mich.- 23 de noviembre del 2022.- El festival del asado volverá a Morelia su
ciudad fundadora el próximo 10 de diciembre con 78 empresas, un nuevo record para el
evento generado por el grupo Sognus, informó Olivier Briz, uno de los organizadores del
evento, durante rueda de prensa en casa desentierro.

Lo anterior, señalaron, es un síntoma del crecimiento del interés del público en la cultura
parrillera y por ende del crecimiento del mercado.

“Cuando comenzamos tuvimos 40 expositores solo 17 eran restaurantes y en esta ocasión
son 30 restaurantes”.

Asimismo el festival que se había visto interrumpido por la pandemia en 2019, contará con
13 bandas de música en vivo y un homenaje a los Beatles.

El festival que nació en Michoacán también ha tenido cinco ediciones celebradas en la
ciudad de León Guanajuato y Querétaro, Querétaro.

Se espera que haya una derrama económica de 2 millones de pesos y una asistencia de 5
mil personas.

También tendrá 10 puestos de mezcal, además de coctelería, cafetería y áreas para niños.

Y finalmente se informó que cuenta con un curso de parrillero llamado Asado Academy,
dirigido por Natanael Santillán, ganador del Grill Master HEB 2022.

AGENCIA RED 113